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有賴各方的熱烈支持和積極參與，食品創新中心FIC食品專題研討會3經已於2024年1月30日在香港科學園高錕會議中心順利舉行，感謝每位講者的精彩分享，也感謝業界朋友到場和線上參與研討會，當日未能抽空出席的朋友，可透過以下連結重溫直播。

特別鳴謝THEi高科院數碼創新及科技學系的專業團隊為我們進行現場直播

本中心的研討會3將於2024年1月30日在香港科學園高錕會議中心演講廳舉行！是次研討會主題為未來食品和軟食品，同場亦會展示先導研究計劃的成果，內容全新並緊貼市場趨勢，目標是促進業界交流。

本中心於去年6月推出了首本刊物《食品感官使用手冊》，爲了檢視這本手冊的成效，現誠邀曾經閲讀過《食品感官使用手冊》的各位填寫以下的問卷，留下寶貴的意見！

食品專題研討會3暫定於2024年1月30日線上線下同步舉行，屆時將有數名學術界及食品業界的講者，為大家分享「未來食品」及「飲食品」相關的最新資訊，另設先導研究的成果分享會。如有興趣，歡迎於以下連結報名。